Este mes que lo dedico a temas de belleza eco, sin duda debía hacerle un rinconcito aquí al matcha latte porque ya sabéis que me apasiona pero además, es un perfecto detox y un gran aliado en cuestiones de belleza. He querido recopilar en un pequeño listado, esos lugares en los que tomar matcha latte en Barcelona pero antes de entrar en ello, veamos, ¿qué es y qué nos aporta?
El matcha es un té verde en polvo que se extrae de las hojas del té verde molidas. Entre sus elementos y propiedades, este té contiene zinc, selenio y magnesio y tiene propiedades detox, es depurativo para el organismo, disminuye el colesterol y los triglicéridos, también el estrés e incrementa la sensación de calma y en general incrementa las defensas. Esta súper bebida de Japón, parece sin duda maravillosa, visto así y es que… además es deliciosa combinada con leche vegetal… Dicen que es el nuevo café, en mi caso, ¡lo es a menudo!
Yo hago mi preparación del té matcha casera. Empecé con uno que me trajeron unos amigos en su viaje a Japón pero cuando se terminó, empecé a probar matcha comprado aquí y una de las marcas que os puedo recomendar es Matcha & Co. Tenerlo en casa es fantástico porque puedes disfrutar de esta bebida deliciosa en cualquier momento pero en la ciudad hay lugares donde los preparan delicioso. Os dejo con mis preferidos:
Imágenes de Pinterest
En cada uno de estos lugares el matcha es distinto, por la leche que lo acompaña, por el matcha en si, por su ritual de preparación… Pero me gustan todos ellos. Muy recomendables. Sin duda, tomar matcha latte en Barcelona, ¡se puede vivir deliciosamente acudiendo a estos lugares!