A veces deseamos ser guiris de nuestra ciudad para disfrutar de ciertos placeres que uno vive cuando visita una ciudad que no es la suya. Placeres como alojarse en un hotel. No es habitual permitirse dormir en un hotel de tu propia ciudad teniendo tu casa pero… aparecen lugares como el Hotel Brumell y quieres venir de donde sea, de cualquier ciudad que no sea Barcelona para dormir, ni que sea una noche, en el lugar. Dormir allí, disfrutar del buen gusto que te rodea y comer desde la mañana hasta la noche en The Box Social, el restaurante de Brumell.
El chef de The Box, Damien Bolger, es también dueño del lugar y eso, se nota. Ha sabido hacer de este bistró de Poble Sec, the place to be, el sitio al que todos queremos ir y perdernos con los platos que prepara. Un lugar, como dicen de sí mismos, para comer, conocer y descubrir. Este lugar que es un delirio de paz. Un restaurante, un patio, un bar y un jardín urbano.
Cocina contemporánea creativa y saludable en este precioso lugar al lado de Montjuïc. Destino cuidado, delicado, agradable, fresco y luminoso, de tintes nórdicos en un barrio en auge, activo y vivo.
Ofrecen desayunos (de hotel, por supuesto) con dulces clásicos, tostadas, opciones más “saludables” como el pudding de chía o fruta de temporada con yogurt, miel y menta, hasta las alternativas más “cañeras” como los huevos cocidos con los ingredientes que desees como acompañante o el bagel con bacon, huevo, compota de tomate y rúcula. Menú de mediodía, perfecta fórmula para conocer su cocina y el lugar, pagando 15€ que bien lo merecen (incluso disponible los sábados). O menú rápido de 12€ para los que sólo prefieren un plato. A diario el almuerzo se extiende desde las 13h hasta las 22h. Hamburguesa The Box Social, Bento de Taco, Cerdo cocido con tortillas, aguacate, limón y salsa, entre otras opciones. Para cenar platos como la calabaza asada, mantequilla y hierbas; tupinambo, dátiles, kumquat y reducción de pollo asado; un buen arroz cremoso, foie mi cuit, demi glace o atún braseado, apio agridulce y macadamia. Y los fines de semana su brunch, con opciones de huevos en distintos formatos, ensaladas, dulces, carne y bagels.
Fotos: Anna Alfaro
.
¿Su secreto? Haber sabido dar con esta joya. Un agradable lugar, un hallazgo en la ciudad, fuera del bullicio del centro estando a pocos pasos de este con una cocina casera basada en recetas simples pero deliciosas.
.
Carrer Nou de la Rambla, 174
Barcelona
635 33 44 53
Horario: desayuno de 7.30 a 11.00h; comida de 13 a 17h; cenas de 19.30 a 23.00h.
Precio: menú de mediodía 12-15€ / comer-cenar sobre 25€
Especialidad: cocina casera contemporánea