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Los lunes deberías empezar con un zumo verde detox para combatir los excesos del fin de semana. Mientras decides qué desayunar, entras a Instagram y ves que OhBo ha compartido un delicioso zumo. Decides acercarte hasta allí, en casa no tienes tiempo ni los ingredientes con los que ellos hacen sus preparaciones: frescos, ecológicos, locales y de temporada. Domingo, toda la semana por delante, quieres cuidarte, ir al gimnasio, comer bien… Entras al blog de OhBo y ves que han escrito un post sobre sugerencias para elaborar tus menús (saludables) de la semana. Quieres apuntarte a un taller de cocina, buscas en Google y te aparece una entrevista que OhBo le hizo a Elka de Lala Kitchen. La lees entusiasmada, ese contenido te interesa, han dado en el clavo y aún más convencida, te apuntas a uno de los cursos de Elka. Esto es lo que hago para clientes como OhBo, un restaurante ecológico y saludable. ¿Hablamos del tuyo también?
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